レストランで、愛犬と一緒にコース料理を楽しもう!

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近頃は、ペットも家族として可愛がられることが多くなりましたね。ロンドンのレストラン「Curious Canine Kitchen」では、2日間の期間限定で、愛犬のためのコース料理が登場したそうです。

コースのメニューは、レストランのCurious Canine Kitchenと、スピリチュアルドッグトレーナーのNatty Masonがコラボレイトし、自然食品でグルテンフリーな5種類のコースを、シェフのEmily Stevensonが創作しました。また、コース料理は、達の座るテーブルでウエイターが給仕します。

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豪華で、健康も考えた自然派コース料理!

歯ごたえのあるトライプに海藻やケールのピューレ、カリッとしたパディワックにレイシのクリーム、ココナッツなどのプリンに、グルテンフリーでシナモンとキノアを使ったビスケットなど、豪華で愛犬の健康も考えたメニューになっています。

ドリンクは、ずらりと並んだアルカリ水、ビーフコンソメスープ、ココナツウォーターなどが自由に飲むことができて、食事の最後には、歯をクリーンで健康に保つマローボーンと消化を助けるハーブティ。豪華ですね!残った分は勿論、ドギーバックでお持ち帰りしましょう。

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触れ合いも楽しめるように、愛犬がごちそうに心奪われている間は、ガスパチョのスープ、ココナツやマンゴーなどのサラダ、チーズケーキなど、少な目な気もしますが飼い主もスナックのメニューが楽しめます。

愛犬のためのコース料理は、人と犬のペアで20ポンド(約3,600円)。美味しさの代金は、犬のチャリティーのために寄付されることになります。愛犬と楽しむ素敵な食事の時間は、また別の犬のためにもなるのです。

参照元:Curious Canine Kitchen

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