熟成

熟成したウイスキーを飲みたいと言う欲求は、愛好家ならば誰でも持っていることだろう。しかし、結局は金であり、金持ちばかりが良い酒を飲んで居る現状がある。政治家ともなれば、観劇会やSMショーを税金で賄えるらしく、羨ましい

ワインの基本は、やはり樽らしい。余談だが、私は痩せ細ったグラビアアイドルより、樽ドルと呼ばれるアイドルのほうが好きだ。それはともかく、ワインは樽、オークの香りを浴びることで、その味が熟成されていくのである。人間で言う酸素のような