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フード

家具と雑貨の買い物だけじゃない!IKEAのフードマーケットで「食べ物・飲み物ショッピング」を楽しもう

IKEAと言えば家具、そして便利でおしゃれな雑貨類が人気ですよね。でもIKEAの食品コーナー「フードマーケット」はいつも素通りしている人が多いと思います。IKEAの食べ物で有名なのは、フードコートのミートボールセットと、お買い物後に楽しむ低...
フード

アメリカ夏祭りのクレイジー屋台食 今年話題になりそうなアイテム5つ!

アメリカ版「夏祭り」と言えば、群や州単位で行なわれる「カウンティーフェア(County Fair)」の類。その中の醍醐味と言えば屋台の食べ物だが、最近では特にクレイジーさを競い合うようなトレンドがあり、観光ビジネス化
フード

一個80万のパイナップル本当に存在したのか!?

パイナップルの歴史を皆さんご存知ですか?パイナップルの価格が一個80万した時代もあったほど、大昔にパイナップルは貴重な果実だったようです。日本には江戸時代末期にオランダ船によって運ばれたといわれ、
フード

脳にダメージがある食品6種

脳は、私たちの体の中で最も重要な存在です。 私たちの運動、感覚や考えを制御するニューロンで構成されています。毎日の食生活の中で、ある食品は脳にダメージを与えていることを知っていますか?健康な脳を持つためにも、脳にダメージがある食品6種を把握...
メンタルヘルス・健康

食べ物の妄想だけで体重増加!?肥満度と想像力のメカニズム

お腹が空いたら「何食べよう」とか「今日はあのレストランに行こう」とか考えるのは、ほぼ生理現象のようなものですよね。今日はハンバーグにしようと決めて、ジューシーな肉汁、香ばしい香りを想像してしまい更にお腹を
フード

より健康になるための食材の組み合わせとは!?

健康効果の高い食材を食べるのはもはや当たり前となってきましたね。ヘルシーな食品をただ摂取するだけでなく、食品や料理をどのように組み合わせるかが重要です。今回は、より健康になるための食材の組み合わせを5つほど紹介します。
フード

つら~い二日酔い対策 翌朝摂取すべき5種類の食品

ほどほどのお酒はプラスとなり、人を社交的かつクリエイティブにしてくれる。しかし無責任に飲みすぎてしまうと次の朝は二日酔いでダウン、楽しい時間も台無しになってしまう。そんな後悔をするような飲み方をしてしまった
フード

アルツハイマー予防に効果!注目のMIND食とは?

脳の認知力が低下してしまう恐ろしい病、アルツハイマー。未だ根本的な治療法は発見されていないがその予防に関する効果的な方法は少しずつ発見され始めているようだ。