鎌倉あきこ

フード

ボトルと共に夢と砕けた「神カクテル」

ビンテージものが珍重されるのは、酒の世界でも同じ。「何年物」という言葉についつい反応してしまうのは世界共通のようで、ロンドンでは奇跡の保存状態の234年前のコニャックClos de Griffier Vieux(£ 50,000=約6,27...
テック

SF的ディバイス充電ステーション

さあ、週末はパーティだぜ、クラブだぜと盛上がっている片手にスマホ。つぶやくとか、リプするとか、拡散している間にバッテリーはガンガン減っていく。だが、しゃがみこんでコンセントにつないで充電する姿は、どう見ても間抜けだ。
スタイル

AK47のパーツから作られた宝飾品

ソ連のカラシニコフ自動小銃、通称「AK47」。シンプルな構造なため弾詰まりしにくく安価なため、残念ながら世界各地の紛争地帯で使用されているアサルトライフルである。
レジャー

インカ古代都市への列車の旅

1911年に米の探検家ハイラム・ビンガムに発見されるまで、その姿を知られることはなかった古代インカ帝国の都市マチュピチュ。それまで見つからなかったのにはワケもあるわけがある。何しろそのアクセスは現代でもかなり難しいとされており、それがまた歴...
フード

黄味、白味、殻を簡単に分ける

料理の世界に足を踏み入れた者なら、避けて通れぬ試練。それは頻繁に出現し、なおかつ成功率の低い「卵を黄味と白味に分ける」という作業行程。有名シェフなどが料理番組でいともあっさりと卵の殻を使ってやってのけているが、あれはプロならではの技だったり...
フード

コーンを無駄なく食べ尽くす方法

やはりコーンは、旬のゆでたてがジューシーでおいしい。だがちょっと気になるのがその食べ方。あれってどういう作法で食べるのが正解なんだか、いまいちわからない。芯を回転させながら食べすすむと思うが、それだと粒が残ってしまい見てくれも悪さ気になった...
レジャー

ルービックキューブ・アート

デザイナー・芸術家のPete Fecteau氏の2010年はルービックキューブと共に過ぎていった。総数4,242個を使用して完成したのはサイズ約3m×5.9m、重さ454kgのDr. Martin Luther King Jr.。そうあの「...
スタイル

香りだけでもジェームス・ボンドに

「使命のために世界を股にかけ、粋でクールでユーモアがあり、しかも女性にもてまくりのジェームス・ボンドみたいな男になってみたい」。007シリーズを観たあとに、そんなことを思った経験はないだろうか?
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