フード

ニュース

敵国食オンリーのレストラン 政治情勢を学びながら食事を堪能

米国が現在確執を持つ国はいくつかあるが、それら相手国の食事だけを提供するレストランが、ペンシルバニア州ピッツバーグにある。その名もConflict Kitchen(コンフリクト・キッチン)。その面白い発想が話題を呼んでいる。テーマ別にガラリ...
フード

溶けないアイスを開発中!?常識を覆す食品研究

アイスと言ったら溶けるもの。それが常識ですよね?熱い真夏の炎天下、冷たいアイスをほおばるのは、至福のひと時でもありますが、早く食べないと溶けてしまう!と急いでがっつかなくてはならないため、楽しみは半減してしまいます。アイスがもう少し長持ちし...
フード

絶対に失敗しない!?どこにでもある”あるモノ”を使って、綺麗に卵黄と卵白を分ける方法

料理中、卵の卵白と卵黄を分けて使いたいシーンは多々ありますよね。別々で使ったり、つるんとした卵黄だけをトッピングで使ったり。しかし、卵を割って、左右の殻の中を行ったりきたりさせているうちに割れてしまった!なんて経験、誰でも1度はあるのではな...
フード

おっ!こりゃイイ。使い勝手良すぎなアクアボット・ウォーターボトル

ちょっと見てください、このウォーターボトル。あ、キレイなグリーンとブルーの爽やかなデザインがまさに暑い日に打ってつけだね。いや、それもそうなんですが、見た目でなくって、このボトルの機能に注目を。この
フード

自宅で簡単にできてヘルシー! コーヒーの自然派フレーバーアイデア

スーパーのコーヒー売り場では様々なフレーバーが見受けられるが、実際その中には合成甘味料や表記の必要性が無いものも含め、怪しい物質がわんさか。それは、毎日飲む人なら特に気をつけておきたい点なのでは?
フード

どこでもビールが楽しめるよ!冷たいビールを持ち運ぶグラウラー

ビール好きにとって、お気に入りのビールをどこでも飲めると嬉しいですが、持ち運ぶのは大変ですよね。
フード

驚愕の値段!!!色濃く香り高い世界で最も高価な「お茶」トップ 3!

忙しい合間をぬって休息のひと時。コーヒーもいいですが、やっぱり日本人はお茶。お茶を飲むとほっこりまったり、体の悪いものが抜けていく「デトックス効果」をしみじみ感じられますよね。
フード

無限の可能性を秘める飲み物=キンキンに冷えたビール

プシュッ!シュワシュワ!今年みたいな猛暑には、キンキンに冷えたビールが最高にお似合い!ということで、今回は飲み会ネタに使えるビールの逸話をご紹介しよう。