テック 料理の味を良くするスプーンが米CFサイトに登場 電流で舌を刺激
美味しい料理が作れない人や酸っぱい・苦い料理の後味が気になる人に朗報かも。米国発、食べ物に適度な電流を流すことで、味を良くすると宣伝されているスプーン「SpoonTEK」の先行販売プロジェクトが今秋、米クラウドファンディング（CF）サイト「...
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スタイル 塩を雪に見せる！キャップに動物フィギュアが付いたスパイス容器
出来上がった料理も食卓も彩りたい人は心躍る可能性大。キャップに付いた動物のフィギュアが春夏秋冬それぞれの風景を再現するスパイス容器4本セット「Animal Parade」が7月現在、イスラエルのおしゃれ雑貨通販サイト「Animi Causa...
フード 医療従事者にフードトラックが肉料理を寄贈 米メリーランド州
今回はちょっといい話をお届けします。米北東部のペンシルベニア州やメリーランド州でケータリングを提供しているRed's Smokehouse BBQは5月、メリーランド州ボルチモアの病院にフードトラックを派遣し、新型コロナウイルスと戦う医療従...
フード 新感覚の筒状アイス専門フードトラックに注目 加バンクーバー
今回は日本人旅行者も多く訪れるカナダ西部太平洋岸のバンクーバーで味わってみたいスイーツを紹介します。それはTwisted Creameryという会社がフードトラックで販売する、極薄のアイスクリームを筒状に巻いて詰め、その上に生クリームなどを...
フード 取り締まり対象外！アーミーナイフ型チョコレートに注目してみた
マルチツールのコレクターにプレゼントしたら喜ばれるかもしれません。世界的に有名なアーミーナイフの形をしたチョコレート『Swiss Army Knife Chocolate』が4月下旬現在、さまざまなヘンテコ商品を取り扱う米国のオンラインショ...
フード お菓子の家を作ろう！14個のブロックを焼けるワッフルメーカー
Brickを英和辞書で引くと、「レンガ」「おもちゃのブロック」といった意味が出てきます。米国発、小さなブロック型のワッフルを作れる『Building Brick Waffle Maker』の商品化プロジェクトが3月、クラウドファンディングサ...
フード 音も楽しめる！チップス化されたビーフジャーキーが米国で誕生
米国発、カリカリして美味しいビーフジャーキー・チップス『muncha!』の大量生産を目指すプロジェクトが今春、クラウドファンディングサイト「Kickstarter」で成立しました。「低炭水化物・高タンパク質」は変わらず「ビーフジャーキーの味...
フード 裂いてすぐに皿へ！大きな塊肉を楽しく調理できる「恐竜の鉤爪」
中国四川料理の「バンバンジー」や米国バーベキュー料理の「プルドポーク」などを作る人が興味を持ちそうなものを紹介します。肉食恐竜ヴェロキラプトルの左右の鉤爪（かぎづめ）をイメージした調理器具『Raptor Rippers』がAmazon.co...