フード

「サンドウィッチメーカー(The sandwich-maker)」はどうやらハルヴァと呼ばれる料理を作るためのツールのようである。ハルヴァというのは穀物や野菜、油脂や砂糖を混ぜて作られる菓子で、アラブ人の文化が根ざしている地域に見られる料理...

お菓子作りなどには欠かせない調理器具、キッチンブレンダー（ミキサー）。ホイップクリームを作る際のキッチンブレンダーでウイーーンと混ぜる工程にお菓子作り職人の醍醐味感じる！と言う人もいるようだ。

発明には「ニーズに合わせて生まれたもの」と「ピンと来た瞬間に思い付いたもの」がある。今回紹介する「くるくる鍋」はどちらも当てはまるかもしれない。愛媛県の渡部英樹氏が発明した鍋は、

ワインラックにもテクノロジーを駆使する時代がやってきました。「時計型ワインキャビネット(Grand Aficionado Watch Winder)」は多機能であなたの大事なワインを守ると同時にワインライフを楽しくしてくれるワインラックです...

顔の皺（しわ）や老化によるダメージを、わずか４ヶ月で改善してくれるというドリンクが話題になっています。「ＡＳ１０」あるいは「スペースドリンク」と呼ばれるこの飲料は、宇宙飛行士を太陽光からいかにして守るかというＮＡＳＡの研究の過程で生まれたも...

「Animated Battery Coffee Mug」は熱さをアニメーションで表示するマグカップだ。携帯の充電状況のようなアニメーションがAnimated Battery Coffee Mugの側面に描かれており、36度以上の飲み物を入...

イギリスのウイスキーブランド、ロイヤル・サルートを製造するシーバスリーガル社はこのほど「世界で一番高価なウイスキー」の製造を開始すると発表した。その値段は20万ドル、日本円で約1500万円になると言う。

塩を使った夏の男の料理の定番といえば、塩ラーメン、塩やきそば、そして昨年からのはやり、塩ライスといったところでしょうか。フライパンを振って素材に塩をひとつまみ。たったこれだけで、シンプルさゆえ飽きのこない味になるのがいいところ。