レシピ

フード

石のように硬いアボカドを10分以内で食べごろにする方法

好き嫌いはあるものの、メキシコ料理やハンバーガー、さらにはワサビ醤油のおつまみとして美味しくマルチに活躍するアボカド。しかしスーパーで購入したものの包丁の刃がたたないほど硬かったり熟しすぎていたりと、
フード

運動後に飲む最強ミックスジュースのレシピ

運動した後は、水分だけでなくミネラルやビタミンCなど、多くのものが不足します。さらに、筋力トレーニングをした後は回復を早めるためにタンパク質を摂取する必要が出てきます。そんな必要なものをたった一杯の
フード

お料理自由研究 超簡単ベーコンローズの作り方

クリスマスやバレンタインデーに彼女や奥様に、「愛してるよ」なんてバラの花束を贈った方もおられるのでは?でも花を贈りたくても、もし女性が「花より団子」タイプだったらどうすればいいのか?そこで活躍するかもしれない
フード

魔法の小瓶?メイソンジャーを知ってるか

キッチン用品で「ジャー」といえば何を思い浮かべるだろうか。我々日本人の場合だと「炊飯器」のイメージが強いのだが実は今回ご紹介する「メイソンジャー」は炊飯器とは全く関係がない。
フード

超時短キッチンガジェット ベスト10!

現代は共働きの時代、それに料理得意な男性はモテるってこともあってか近年キッチンに立つ男性が多くなったような気がします。
フード

お料理自由研究 ラーメンドーナツ「ラムナッツ」

レッドブルのドレッシングなど、ちょっと変わったお料理研究が大好きなスティーブさんの新作料理ラーメンドーナツ、略して「ラムナッツ(Ramnuts)」についてご紹介しよう。ユニークな食べ物を探求し続ける、彼の自慢のレシピ
フード

スマートフォンで美味しいコーヒーを!Arist

最近、様々なメディアが「コーヒーを飲むと◯◯に良い」とやっている。いずれも海外のメディアが報じているもので、色々な研究機関がその効果を試しているのだと聞く。
フード

ひねりの効いたビール・カクテル Aperol

常軌を逸した暑さが続いている。噂によると、2020年の東京オリンピックでも、日本の暑さが懸念材料として挙がっているらしい。東京は南国沖縄よりも暑さが厳しいとの声もあるほどで、外国人観光客もこの暑さには音を上げると言う。