調理器具

思わず「シムラ、うしろ！うしろ！」というような気持ちになるホラー映画…微妙に違うのは承知のうえだが、アイスホッケーの仮面でこんにちは！みたいな血が飛び散る惨劇系のスプラッター映画マニアも多いと思う。ちなみに、これを

日本が世界に誇る食文化と言えば、寿司ではないでしょうか。ご飯の上に魚を乗せるという、至ってシンプルなものですが、可能性は無限大です。人気の回転寿司屋に行くとミートボールやアボガドなど、なんとも不思議だけれど美味しい

パスタは私の大の好物である。実は私はスパゲティと言っている。今時の人たちはパスタと言うらしいが、その辺のところははっきり言ってこだわっていない。パスタを調理する手順は、当然のことながら、まずお湯を沸かすところから

人間の本能であり三代欲求でもある「食」とは、味、香り、感触、見た目と、センスをフルに使うべく芸術のようでもある。そして「食」は五感に訴えるとよく言うが、若干足りないものがある。それは「音」である。ステーキが焼け

これからが旬のフルーツを美味しくいただくために。バルセロナで活動中のデザイナーであるMarcello Cannarsaさんは手動オレンジ搾り器

サブウェイのイベリコベーコン＆アボカド。フレッシュネスバーガーのアボカドバーガー。一般的なサンドイッチやハンバーガーと比べると値が張りますが、普段は味わう機会が少ないアボカドを美味しく頂くことができます。プチ幸せ、と

「Angoria (アンゴリア)」は折り畳んで持ち運び可能なクッキングヒーターだ。熱伝導率が高く、耐熱に優れ、さらには焦げにくいという特性を持つ、ポリトラフルオロエチレン製である。料理にちょっと不安があるという方でも、これなら

「夕飯はハンバーグ」と聞くと、嬉しい気分になるのは大人も子供も変わりません。単純明快、肉がタップリ詰まったハンバーグをあふれ出る肉汁と共に口の中に運ぶ。口の中に広がるハンバーグの味は、まさに至福の味です。アメリカに