調理器具

やはりコーンは、旬のゆでたてがジューシーでおいしい。だがちょっと気になるのがその食べ方。あれってどういう作法で食べるのが正解なんだか、いまいちわからない。芯を回転させながら食べすすむと思うが、それだと粒が残ってしまい見てくれも悪さ気になった...

家で太巻き寿司をつくれるアイテムが登場。太巻き寿司はつくってみたことがあるかもしれない。ただ、職人が握るような寿司ほどではないが、つくるのは簡単ではない。しかし、

簡単そうで意外と難しい生卵の殻割り。失敗すると手が汚れてしまったり、黄身と一緒に殻までボールに入ってしまったり。卵の殻割りが苦手と言うあなたは「エッグシェルカッター」を使用してください。恐ろしく簡単に卵の殻を割ることが出来ます。

気の置けない仲間同士が集まって楽しむバーベキューはなぜあんなにも楽しいのでしょうか。会話が弾み、美味しいビールと美味しい料理の数々。この世の楽園のようです。楽しい雰囲気に文字通り水を差してしまうのが、鉄板から皿に取り分ける際に料理を落として...

金属製品工房のアレッシィ社が販売している「シトラス・スクイーザー(Mysqueeze Citrus Squuzer)」はレモンの形をしたレモン搾り器。半分に切ったレモンでこのスクイーザーを挟んで絞れば一気にレモン一個分の果汁を得ることができ...

お菓子作りなどには欠かせない調理器具、キッチンブレンダー（ミキサー）。ホイップクリームを作る際のキッチンブレンダーでウイーーンと混ぜる工程にお菓子作り職人の醍醐味感じる！と言う人もいるようだ。

ミートボール発祥の地はスウェーデンと言われている。スウェーデンの人々は必ずミートボールにリンゴジャムをかけるそうだ。リンゴジャムのないミートボールなど認めないらしい。日本人はお弁当などにミートボールを入れたり、時には寿司のネタにして食してい...