オーブン

フランスでは美味しいパンを焼くうえで欠かせないのがフールノー（フランス語で窯）と言われていますが、自宅のオーブンではパン屋さんのようなふっくら香ばしい絶品のパンはなかなかできないものです。アメリカのStrand DesignによるFourn...

デリピザを頼むのもいいのだが、実は家に冷凍でも冷蔵でも、ピザを常備している人が多いと思う。だが焼くのが意外とめんぞくさい。特にピザ好きは「毎回思うが、オーブントースター小さいぞ、サイズ違うぞ」と思いつつ、

鍋つかみ。なんて言ったら、グローブだけど！って言い直されそうだけど、キッチン用グローブって、ちょっと分厚くてお花とかフルーツとかクマちゃんなんかの柄のイメージが。あ、もちろん、それも決して悪くない。