火加減抜群!BBQも鰻にも使えそうな秘密兵器ドラゴン!

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火とは人間にとって敵にも味方にもなるものです。しかし火が無ければ、人間は生きていことが出来ません。火を上手く使う事。これが人間が生み出した最初の知恵なのではないでしょうか。「BBQ Dragon (BBQ ドラゴン)」は、調理の場で火を効果的に使う事の出来るガジェットです。

BBQ Dragon?火に油を注ぐようなガジェット?ドラゴン・スリーパーのようなガジェットかと私は思いましたがそうではありません。火を効果的にグリルに広める送風機なんです。そうです、ドラゴンリングインのように颯爽と風を吹かせるのです。火を起こした後、団扇などで煽ぐ必要がなくなるんです。

暑くなるこの時期に美味しくなるのが鰻ですが、鰻を調理する時、七輪に乗せて団扇で煽いでいる事をご存知ですか?火をまんべんなく鰻に伝わらせるためで、こ焼きムラを無くし美味しい鰻の蒲焼を完成させるのです。そして、あの風に乗った匂いにつられて、人が集まってくるのです。その火技は職人でしか出来ませんでした。

BBQ Dragonは火技を簡単に行う事が出来るガジェットなんです。鰻だけなく、バーベキューでも大丈夫。グリルの火に革命を起こします。そうですこれがバーベキューの火龍革命です。

 

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